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Il menù di Pasqua
Quest’anno per il pranzo del giorno di Pasqua propongo un menu realizzato con piatti ed ingredienti tipici della tradizione pasquale italiana, serviti come in un viaggio ideale su e giù per le...
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E oggi, per la merenda…
Eccomi qua… per la merenda all’aperto di questo lunedì dell’Angelo ho voluto preparare questa pizza di Pasqua dolce o “pizza campagnola” che è la versione dolce della pizza di Pasqua , che amo tanto, e...
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No, “Ma” , dai!!! Ma che Pasqua è senza la Pastiera???
Così ha esordito “el me fiulet” quando al telefono tanto che mi comunicava che l’aereo che lo riportava in Italia era in ritardo ne approfittava per chiedere cosa gli stavo preparando per il pranzo...
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E per Pasquetta? Un un dolce alternativo alla classica colomba…
Quest’anno per Pasquetta ho voluto preparare un dolce della tradizione dell’Italia Centrale Centrale, arricchito con due prodotti tipici marchigiani: l’anice Verde di Castignano e il Mistrà, un liquore...
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